Дехидриран спанаќ
ИМЕ НА ПРОИЗВОДОТ И СЛИКИ:
100% природен дехидриран / исушен снегулка од спанаќ
ОПИС НА ПРОИЗВОДОТ:
Дехидрираниот спанаќ е преку природен или вештачки метод на сушење, водата во спанаќот ја намалува концентрацијата на високо растворливи материи, со цел да се спречат активностите на микроорганизмите, но исто така може да игра инхибиција на ензимската активност на самиот спанаќ, така што производот може да се зачува долго време. Дехидрираниот спанаќ не само што има долг рок на траење, туку е и мал по големина, лесен по тежина, лесен за носење и транспорт.
ФУНКЦИИ:
Спанаќот е богат со каротин, витамин Ц, калциум, фосфор и одредена количина на железо, витамин Е и други корисни состојки, може да снабдува различни хранливи материи во човечкото тело.
ПРИМЕНА:
Исто така е многу погодно да се јаде. Тој е еден од важните зеленчуци во воените материјали и храната за туристички погодности.
СЕНЗОРИЛНИ БАРАА:
| Органолептички атрибут | Опис | ||
| Изглед / боја | Природно зелено | ||
| Арома / вкус | Карактеристично спанаќ, без странски мириси или вкус |
ФИЗИЧКИ И ХЕМИСКИ БАРАА:
| Облик / големина | Прашок | ||
| Состојки | 100% природен спанаќ без додатоци и носачи. | ||
| Влага | .0 8,0% | ||
| Тотален пепел | 2,0% |
Микробиолошка анализа:
| Вкупен број на плочи | <1000 cfu / g | ||
| Се формира Коли | <500cfu / g | ||
| Вкупен квасец и мувла | <500cfu / g | ||
| Ешерихија коли | MP30MPN / 100g | ||
| Салмонела | Негативно | ||
| Стафилокок | Негативно |
ПАКУВАЕ И БОРИРАЕ:
Картон: 10KG нето тежина; Внатрешни торби за ЈП и картон надвор.
Вчитување на контејнер: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 кг / тапан (25 кг нето тежина, 28 кг бруто тежина; спакувано во картонски тапан со две пластични вреќи внатре; тапан Големина: 510 мм висока, 350 мм дијаметар)
10. ELИВОТ И СКЛАДИРАELЕ НА САЛОТ
12 месеци во нормална температура; 24 месеци од датумот на производство под препорачани услови за складирање;
Услови за складирање: Треба да се запечати и чува на палетата, подалеку од theидот и земјата, под чисти, суви, ладни и проветрени услови без други миризливи мириси, на температура под 22 ℃ （72 ℉） и под релативна влажност од 65% ( RH <65%).
Етикетирање:
Етикетата на пакетот вклучува: Име на производот, Код на производот, Број на серија / лот, бруто тежина, нето тежина, датум на производство, датум на истекување и услови на чување.
СОСТОЈБА НА СКЛАДИРАЕ:
Треба да се запечати и чува на палетата, подалеку од wallидот и земјата, под чисти, суви, ладни и проветрени услови без други миризливи мириси, на температура под 22 ℃ （72 ℉） и под релативна влажност од 65% (RH <65 %).
РОК НА ТРАЕЊЕ:
12 месеци во нормална температура; 24 месеци од датумот на производство под препорачани услови за складирање.
СЕРТИФИКАТИ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
