Сечуан црвено масло Рамен
ИМЕ И СЛИКИ НА ПРОИЗВОДОТ:
100% природен дехидриран/сушен снегулка од парче зелена салата од АД
ОПИС НА ПРОИЗВОДОТ:
Производот добиен од чист, зрел звук и здрава свежа зелена салата, со исечена, измиена, исечена, сушена на воздухот, селектиран, проверен и спакуван.
ФУНКЦИИ:
АПЛИКАЦИЈА:
Хранливо и вкусно
Зелената салата е за јадење, вкусна, остар вкус, е попопуларен зеленчук.
Зелената салата може да го стимулира лачењето на дигестивните ензими, да го зголеми апетитот, да ја промовира перисталтиката на цревниот ѕид на човечкото тело и да спречи запек.
Марулата е како обичен зеленчук, кој е вкусен и нежен. Нејзиното стебло може да се јаде сирово, ладно измешано, пржено, сушено или кисело и конзервирано.
СЕНЗОРНИ БАРАЊА:
| Органолептички атрибут | Опис | ||
| Изглед/Боја | Природно зелено | ||
| Арома / вкус | Карактеристична зелена салата, без туѓи мириси или вкус |
ФИЗИЧКИ И ХЕМИСКИ БАРАЊА:
| Облик / Големина | Снегулки, 1-3мм, 3х3мм,5х5мм,10х10мм, 40-80мрежа, Големината може да се прилагоди |
||
| Состојки | 100% природна зелена салата, без адитиви и носачи. | ||
| Влага | ≦8,0% | ||
| Вкупно пепел | ≦2,0% |
МИКРОБИОЛОШКИ АСЕЈ:
| Вкупен број на чинии | <1000 cfu / g | ||
| Коли се формира | <500 cfu/g | ||
| Вкупно квасец и мувла | <500 cfu/g | ||
| Ешерихија коли | ≤30MPN/100g | ||
| Салмонела | Негативни | ||
| Стафилокок | Негативни |
ПАКУВАЊЕ И ВТОВАРУВАЊЕ:
Производите се испорачуваат во полиетиленски кеси со висока густина и кутии од брановидни влакна. Материјалот за пакување мора да биде квалитетен за храна, погоден за заштита и зачувување на содржината. Сите картони мора да бидат залепени со лента или залепени. Спојниците не смеат да се користат.
Картон: 10 кг нето тежина; Внатрешни PE кеси и надворешен картон.
Вчитување на контејнер: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25 кг / барабан (25 кг нето тежина, 28 кг бруто тежина; Спакуван во картонски барабан со две пластични кеси внатре; Големина на барабанот: висина 510 мм, дијаметар 350 мм)
означување:
Етикетата на пакетот вклучува: Име на производ, шифра на производ, број на серија/пол, бруто тежина, нето тежина, датум на производство, датум на истекување и услови на складирање.
УСЛОВ НА ЧУВАЊЕ:
Треба да се затвори и да се чува на палетата, подалеку од ѕидот и земјата, во чисти, суви, ладни и проветрени услови без други мириси, на температура под 22 ℃ (72 ℉) и под релативна влажност од 65% (RH<65 %).
РОК НА ТРАЕЊЕ:
12 месеци во нормална температура; 24 месеци од датумот на производство под препорачани услови за складирање.
СЕРТИФИКАТИ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
