Дехидриран кромид (жолт)
ИМЕ НА ПРОИЗВОДОТ И СЛИКИ:
100% природен дехидриран / исушен снегулка од жолт кромид
ОПИС НА ПРОИЗВОДОТ:
Производот ќе се добие од висококвалитетен, свежо собран бел кромид, кој ќе биде избран, измиен, исечен, сушен на воздух и завршен преработен. Овој производ нема да се одгледува од генетски модифицирано семе.
Пред пакувањето, производот ќе биде прегледан и поминат низ магнети и детектори за метал за да се отстрани црната боја
и обоена метална контаминација. Осетливоста на детекторот треба да биде минимум 1,0 мм. Овој производ е во согласност со струјата
Добра производна практика во производството.
ФУНКЦИИ:
Дехидриран кромид, избор на основа за садење на зелен кромид кромид квалитетот на производството како суровина, преку меѓународната водечка технологија за обработка, е чист природен производ, овој производ е богат со различни витамини, аминокиселини, минерали и други хранливи материи, има отпорност на студ, промовирање на апетит, намалување на шеќерот во крвта, декомпресија на маснотии во крвта, анти-канцер ефект и така натаму, е еден вид мулти-функционална здрава храна.
ПРИМЕНА:
Сувиот зеленчук е хранлив и лесен за чување, употреба и земање заедно.
Заеднички употреби: храна за кампување, храна за ранци, храна за преживување, закуски и брзо и лесно домашно готвење.
Нашиот сушен зеленчук се користи во салати, мешавини од зеленчук, супи, тепсии и оброци за кампување.
СЕНЗОРИЛНИ БАРАА:
Органолептички атрибут | Опис | ||
Изглед / боја | Бело и светло жолто | ||
Арома / вкус | Карактеристично Yellowолт кромид, без странски мириси или вкус |
ФИЗИЧКИ И ХЕМИСКИ БАРАА:
Облик / големина | Снегулки, 10x10мм Големината може да се прилагоди |
||
Состојки | 100% природен жолт кромид, без додатоци и носачи. | ||
Влага | .0 8,0% | ||
Тотален пепел | 2,0% |
Микробиолошка анализа:
Вкупен број на плочи | <1000 cfu / g | ||
Се формира Коли | <500cfu / g | ||
Вкупен квасец и мувла | <500cfu / g | ||
Ешерихија коли | MP30MPN / 100g | ||
Салмонела | Негативно | ||
Стафилокок | Негативно |
ПАКУВАЕ И БОРИРАЕ:
Производите се испорачуваат во полиетиленски вреќи со висока густина и кутии од брановидни влакна. Материјалот за пакување мора да има квалитет на храна, погоден за заштита и зачувување на содржината. Сите картони мора да бидат залепени или залепени. Спојници не смеат да се користат.
Картон: 10KG нето тежина; Внатрешни торби за ЈП и картон надвор.
Вчитување на контејнер: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 кг / тапан (25 кг нето тежина, 28 кг бруто тежина; спакувано во картонски тапан со две пластични кеси внатре; тапан Големина: 510мм висока, 350мм дијаметар)
Етикетирање:
Етикетата на пакетот вклучува: Име на производот, Код на производот, Број на серија / лот, бруто тежина, нето тежина, датум на производство, датум на истекување и услови на чување.
СОСТОЈБА НА СКЛАДИРАЕ:
Треба да се запечати и чува на палетата, подалеку од wallидот и земјата, под чисти, суви, ладни и проветрени услови без други миризливи мириси, на температура под 22 ℃ (72 ℉) и под релативна влажност од 65% (RH <65 %).
РОК НА ТРАЕЊЕ:
12 месеци во нормална температура; 24 месеци од датумот на производство под препорачани услови за складирање.
СЕРТИФИКАТИ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007